Marsala DOC vin de Sicile

Marsala D.O.C.

Le vin de Marsala est un vin de liqueur, probablement le plus prestigieux d’Italie. C’est au sein d’une des plus belles régions viticoles situées sur la partie sud-occidentale de la Sicile en province de Trapani, dans la ville éponyme de Marsala et aux alentours, qu’il est produit. Depuis 1984, c’est surtout un vin d’appellation D.O.C.

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Grecanico vins siciliens

Grecanico

Le vin Grecanico (Grecanico Dorato) fait partie des cépages autochtones de Sicile. S’il y a 25 ans les vins siciliens étaient aussi utilisés pour la coupe et l’assemblage des vins du nord, il en est tout autre aujourd’hui… Les progrès dans la production de vins de qualités et en particulier dans la valorisation des cépages

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