Célébrations de la fête de Pâques en Sicile

Pâques en Sicile

Comment évoquer la Sicile sans parler de ses traditions chrétiennes et notamment Pâques qui est la plus importante de l’année. Pâques en Sicile, c’est une participation massive et active de la population dans les processions et pèlerinages sur la reconstitution et la commémoration de la Passion.

Lire plus
Les Temples de la Sicile

Visite des plus beaux temples de la Sicile

[Article invité] A travers son blog « Le journal de Maman » Christine partage son expérience du voyage en famille. Dans cet article elle nous parle de son voyage en Sicile et de la visite des temples grecs. Qui va en Sicile peut profiter de magnifiques vestiges grecs et notamment, je vous conseille de ne pas rater […]

Lire plus
recette des cassatine siciliane

Cassata siciliana, histoire et recette

On ne peut évoquer les saveurs traditionnelles de la Sicile sans parler de la Cassata, ce gâteau à l’histoire millénaire est l’exemple même de la richesse culinaire accumulée au fil des invasions successives qu’a vécu la Sicile. Mais tout d’abord un avertissement, avant de lire cet article, sachez que le risque d’explosion n’est pas à […]

Lire plus
Séjours en Sicile

Arrivée en Sicile…

[Article invité] Cette année j’ai décidé d’ouvrir mon blog à des personnes qui comme moi ont pour passion la Sicile. Sophie est la première à publier un article invité, mais surtout à sa manière, elle nous fait partager chaque jour les saveurs de la Sicile, essayez d’y résister… La moindre des choses que je puisse dire […]

Lire plus
Fêter Noël en Sicile

Noël en Sicile

La Sicile est une terre de traditions et tout naturellement Noël et Pâques sont les plus importantes de l’année. Noël en Sicile c’est l’association de cette Sainte fête au folklore de l’île, à seulement 3h de vol de Paris…

Lire plus
recette d'arancini

Arancini, histoire et recette…

Quel que soit l’endroit où je débarque en Sicile, c’est toujours le ventre creux que j’y arrive ! Systématiquement, à chaque fois, c’est la même envie qui me revient … Survient alors ce besoin urgent de trouver un « bar » qui pourra satisfaire ce désir tant attendu, déguster des Arancini ! Voici pour vous l’histoire et la recette. […]

Lire plus

Frutta di Martorana

C’est en dégustant ce délicieux dessert typiquement sicilien rapporté par mon père la semaine dernière que j’ai décidé de vous parler de La Frutta di Martorana. Comme le massepain ce dessert est aussi réalisé exclusivement à base de farine d’amandes et de sucre mais contrairement à ce dernier voici ce qui le caractérise….

Lire plus
recette régime méditteranéen

Le régime méditerranéen

Y’a t’il un rapport entre les vins de Sicile et le régime méditerranéen me direz-vous ? Lisez la suite, vous comprendrez pourquoi. Comme vous l’aurez déjà lu sur ce blog, d’autres saveurs de Sicile et non issues du secteur viticole peuvent faire l’objet d’articles.

Lire plus