Commentaires pour Vins de Sicile https://www.vins-de-sicile.com/ Benvenuti in Sicilia ! Wed, 27 Nov 2024 12:17:42 +0000 hourly 1 Commentaires sur Cassata siciliana, histoire et recette par La Sicile, terre d’influence arabo-normande - Mre News https://www.vins-de-sicile.com/cassata-siciliana-recette/#comment-46877 Wed, 27 Nov 2024 12:17:42 +0000 http://www.vins-de-sicile.com/?p=744#comment-46877 […] assiettes, ce que décrit le chercheur : «Dans la cuisine, du couscous [sicilien, ndlr] à la cassata, en passant par l’arancini, il existe une touche qui rejoint les traditions arabes dans tous nos […]

]]> Commentaires sur Visiter l’Etna, volcan de Sicile par Vins des sables noirs - Cité Boomers https://www.vins-de-sicile.com/visiter-etna-volcan-de-sicile/#comment-43856 Mon, 16 Sep 2024 11:37:08 +0000 https://www.vins-de-sicile.com/?p=1780#comment-43856 […] Photo du volcan de Pietro Nicosa du site vins de Sicile. https://www.vins-de-sicile.com/visiter-etna-volcan-de-sicile/ […]

]]> Commentaires sur Passito di Pantelleria par Chauzu Yolande https://www.vins-de-sicile.com/passito-di-pantelleria/#comment-40430 Fri, 08 Sep 2023 08:40:06 +0000 http://www.vins-de-sicile.com/?p=379#comment-40430 En réponse à sylvie landouzy.

Il s’agit d’un ouvrage en .italien (sicilien) édité en Sicile .Je l’ai acheté chez l’éditeur par le biais d’Internet. J’ai oublié le nom de la ville (Catania ?)Je viens de vérifier :Cavallotto edizioni Catania Corso Sicilia 91. Tel 095310414. Titre du livre : Profumi di Sicilia il libro della cucina siciliana de Giuseppe Coria ; publié également chez ce même éditeur, du même auteur : Primi piatti la pastasciutta. Petit ouvrage, à l’inverse de Profumi di Sicilia qui compte plus de 600 pages.Mon achat a été effectué en 2014 par l’intermédiaire du siteI,ternet IBS.it (Internet Bookshop Italia). Il m’en a coûté 82,90 euros à l’époque : 68,00 euros +14,90 euros de frais d’expédition. Ma réponse a été longue à venir dans la mesure où je viens juste de prendre connaissance de votre interrogation…..Ayant effectué uhe commande d’huile d’olive, je n’ai consulté cette page qu’aujourd’hui….J’espère vous avoir été ytile, si, comme moi, vous êtes passionnée de cette suisine des origines( de NOS origines, apparemment (grands-parents de Trapani- Favignana, (Mznuguerra-Savona) et peut-être Palerme (Coppola-Fottorino).Bonne chance dans vos démarches !

]]> Commentaires sur Frutta di Martorana par Ando https://www.vins-de-sicile.com/frutta-di-martorana/#comment-40401 Wed, 06 Sep 2023 06:59:52 +0000 http://www.vins-de-sicile.com/?p=459#comment-40401 En réponse à Parisi.

Je me disais qu’il manquait du clou de girofle

]]> Commentaires sur 5 Plus belles plages de Sicile par Stéphane Belisle https://www.vins-de-sicile.com/plus-belles-plages-de-sicile/#comment-39230 Mon, 12 Jun 2023 16:09:35 +0000 http://www.vins-de-sicile.com/?p=1249#comment-39230 J’arrive d’un voyage en France.
Prochaine destination l’italie la Sicile
Je voudrais bien me préparer je suis a l’écoute

Merci beaucoup Stéphane

]]> Commentaires sur Cassata siciliana, histoire et recette par Bonsangue luigi https://www.vins-de-sicile.com/cassata-siciliana-recette/#comment-38859 Sun, 16 Apr 2023 13:24:21 +0000 http://www.vins-de-sicile.com/?p=744#comment-38859 J adore la cassata oú se situe cette fameuse pâtisserie sicilienne à Bruxelles merci d’avance et bonne journée

]]> Commentaires sur Histoire de la viticulture sicilienne, le Grillo. par ROUDAYRE Eliane https://www.vins-de-sicile.com/viticulture-sicilienne-le-grillo/#comment-38379 Fri, 03 Mar 2023 14:37:43 +0000 http://www.vins-de-sicile.com/?p=205#comment-38379 Buongiorno, mi chiamo Eliana e faccio parte della famiglia Grillo Maria, che è la bisnonna paterna.
Mio padre ce aveva detto che nella famiglia erano viticultori.
Tutta la mia famiglia, bisnonni ed antoni, è nata in sicilia.
Grazie di m’avere letto.
Io vivo in Francia, a Angoulême, e conosco evidentemente il vino Grillo.
Grazie di darmene qualche notizie di piu.

]]> Commentaires sur Passito di Pantelleria par yolande Chauzu https://www.vins-de-sicile.com/passito-di-pantelleria/#comment-38009 Mon, 30 Jan 2023 08:53:40 +0000 http://www.vins-de-sicile.com/?p=379#comment-38009 Je découvre seulement aujourd’hui ces nobreux commentaires se rapportant à l’île de Pantelleria ( mon but initial étant la recherche d’huile d’olive sicilienne- recherche qui m’a fait découvrir ce site..) J e suis très concernée par ces discussions sur les origines… étant moi-même née en Tunisie, de grands-parents siciliens, probablement de Trapani, côté maternel( Manuguerra et Savona) ; Fottorino, Coppola côté paternel (Palerme ?).Je suis née Fottorino, de Sousse (Tunisie). Mon grand-père me montrait, depuis sa maison non loin du bord de mer, l’île de Pantelleria dont les côtes se dessinaient au loin..Je ne connais pas la Sicile, mais brûle d’aller découvrir cette culture unique ; j’essaie d’ores et déjà, de refaire queiques recettes de ma cuisine maternelle, le couscous au poisson (de Trapani), agrémenté de quelques ajouts épicés de la cuisine traditionnelle « de là-bas », et autres « dolci » à la ricotta, sans parler de granità au citron…J’ai pu me procurer « profumi di Sicilia » de Coria, il y décline toutes les recettes typiques de la région…

]]> Commentaires sur Cassata siciliana, histoire et recette par Lorenzo https://www.vins-de-sicile.com/cassata-siciliana-recette/#comment-37964 Sat, 28 Jan 2023 08:39:10 +0000 http://www.vins-de-sicile.com/?p=744#comment-37964 En réponse à Nacera abdoulaziz.

Merci à vous Nacera pour votre commentaire 🙂

]]> Commentaires sur Cassata siciliana, histoire et recette par Nacera abdoulaziz https://www.vins-de-sicile.com/cassata-siciliana-recette/#comment-37957 Sat, 28 Jan 2023 01:21:35 +0000 http://www.vins-de-sicile.com/?p=744#comment-37957 Bonsoir merci beaucoup pour le partage c’est tellement magnifique

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