Sciascia est un écrivain et un homme politique sicilien qui a marqué son époque.

Véritable amoureux de la littérature, Leonardo Sciascia a partagé son temps entre ses obligations professionnels et ses écrits. Ces derniers s’inspirent de l’histoire de son pays et de la vision qu’il a de la société…

Portrait de Leonardo Sciascia

Leonardo Sciascia est né le 8 janvier 1921 dans la province sicilienne d’Agrigente. Son père travaillait dans les mines de soufre de la région. En 1935, sa famille quitte Racalmuto pour Caltanissetta. Là-bas, il sera l’élève du dramaturge Vitaliano Brancati qui lui fera découvrir la littérature française. Leonardo Sciascia devient à son tour instituteur. Ce métier lui inspirera son premier roman, Les Paroisses de Regalpetra, publié en 1956 qui raconte le quotidien d’un instituteur de campagne.

En 1958, Leonardo Sciascia prend ses fonctions au sein du Ministère de l’Education. Pendant sa carrière, il continue à écrire. L’année 1970 marque le départ en retraite de Leonardo Sciascia qui souhaite se consacrer à l’écriture. Pourtant en 1975, il intègre le conseil municipal de Palerme avec le Parti communiste italien puis en 1979, il devient député avec le Pari radical italien. Leonardo Sciascia est mort le 20 novembre 1989 à Palerme des suites d’une grave maladie.

Œuvre de Leonardo Sciascia

La vie de Leonardo Sciascia est marquée par ses nombreuses œuvres. Dans son roman Le Jour de la chouette (1961), il traite l’épineux sujet de la mafia. Ce sujet sera repris dans d’autres de ses romans comme Le Député (1964) et A chacun son dû (1966). Le Conseil d’Égypte (1963) aura pour thème la Révolution française et son impact sur la vie à Palerme. Mort de l’Inquisiteur (1964) traitera de la vie de Diego La Matina, un moine sicilien.

L’Italie contemporaine deviendra dès 1971 son sujet de prédilection qu’il traitera avec brio dans Le Contexte (1971), Actes sur la mort de Raymond Roussel (1971), Les poignardeurs (1976) et L’affaire Moro (1978). Enfin, l’œuvre de Leonardo Sciascia est complétée par Candide, un rêve fait en Sicile (1979), Stendhal et la Sicile (1984), Portes ouvertes (1987), Le chevalier et la mort (1988) et Une histoire simple (1989).

Certains romans de Leonardo Sciascia ont été adaptés au cinéma comme Toto Modo écrit en 1974 et porté à l’écran 3 années plus tard par Elio Petri. Ce dernier avait également réalisé le film A chacun son dû, inspiré du roman du même nom, qui lui a valu une distinction au Festival de Cannes, à savoir le prix du meilleur scénario.

Si vous souhaitez découvrir l’écrivain, je vous suggère, le premier livre que j’ai lu de Leonardo Sciascia ; « Il mare colore del vino »  traduit en français par « la mer couleur de vin » je l’ai lu dans les deux langues, un délice de récits qui illustrent une Sicile à travers ses époques, sa religiosité, ses envahisseurs, ses émigrants, dramatique, ironique…

Et vous, avez-vous déjà lu Leonardo Sciascia ?

A presto,
Lorenzo

L’article Leonardo Sciascia est apparu en premier sur Vins de Sicile.

Sa superficie de 83 Km2 en fait une des plus grandes parmi les îles satellites de la Sicile, très prisée par les touristes, Pantelleria se démarque par un paysage unique formé de roches volcaniques et d’une superbe végétation, réputée pour sa production artisanale de vins et de câpres, l’île a su garder son authenticité loin de l’industrialisation.

Histoire de Pantelleria

C’est il y a 7000 ans (oui, sept mille) que l’île de Pantelleria attira les premiers peuples Sesioti, mais c’est les phéniciens qui donneront un véritable essor à l’île aux alentours des 700 av J.-C.

Tout comme la Sicile, Pantelleria sera successivement colonisée par les Romains, les Arabes, les Normands et les Espagnols. Tous ces peuples influenceront la culture de l’île et son économie.

Pantelleria, une île de rêve

Balayée d’une douce brise durant quasiment toute l’année, Pantelleria jouit d’un climat unique et de précipitations rares.

L’intérieur des terres vous fait découvrir des sommets volcaniques et les « Dammusi », ces typiques maisons aux origines arabes sont construites avec des pierres de lave et couverte par un toiture en forme de dôme, l’architecture de ces construction s’intègre parfaitement au paysage de l’île.

Le parc naturel et sa Montagna Grande qui culmine à 836 mètres d’altitude offre un panorama à ne rater sous aucun prétexte, la vue sur l’île et la mer est magnifique et par beau temps l’on aperçoit les côtes du nord de l’Afrique.

Les amateurs de bien-être pourront profiter des eaux thermales du lac « Lo Specchio di Venere », les algues thermophiles et la concentration de souffre permettent la création d’une « boue » naturelle que les touristes ont plaisir à s’enduire pour profiter des bienfaits sur leur peau.

Si l’île ne possède pas de plages de sable, les falaises, superbes criques ainsi que les cavernes et les grottes font le bonheur des touristes et amateurs de plongée. A voir les grottes de Benikulà, Favara Grande, Sateria…

Comment rejoindre Pantelleria ?

L’île de Pantelleria est accessible en bateau depuis les villes de Trapani ou Marsala, comptez environ 6 heures de navigation ou alors en avion depuis les aéroports de Trapani ou Palerme, Trapani étant la liaison préférée vu sa fréquence et son coût relativement bas.

Gastronomie

Les plats à base de poisson frais sont à l’honneur, le couscous de poisson, poissons séchés, etc mais aussi le riz aux courgettes, la caponata et le pesto pantesco, les câpres et tomates sechées, les fromages locaux etc.

Le vin mondialement connu et produit à partir du cépage Zibibbo est le Moscato et le Passito de Pantelleria qui accompagnent à merveille les desserts locaux.

En résumé

Si vous ressentez une envie de décrochez quelques jours en vous évadant vers un lieu paisible riche en histoire et culture mais si proche d’une nature exceptionnelle, Pantelleria sera certainement une destination qui ne vous ne laissera pas insensible…

A presto !
Lorenzo

L’article Pantelleria est apparu en premier sur Vins de Sicile.

Ce fabuleux monument historique est, de par sa splendeur et son imposante architecture unique dans la région, classé parmi les patrimoines mondiaux de l’UNESCO en 1997.

Visiter cette belle demeure dans son environnement bien conservé est l’une des étapes à ne surtout pas manquer lors d’un séjour en Sicile. Elle renferme tant d’histoire et de mystère qui nous immerge dans un monde tout simplement majestueux…

La bonne adresse pour les amoureux de la décoration en mosaïque

La beauté d’un tel chef-d’œuvre nous fait découvrir la passion et l’immense savoir-faire romain. Conservées à travers chaque pièce des mosaïques, lesquels décorent presque l’ensemble des locaux, la splendeur et l’unicité du côté architectural de la Villa romaine du Casale sont les séduisants fruits d’un travail minutieux et impressionnant. On ne pourrait être déçu lors d’une visite à Piazza Armerina. C’est un site exceptionnel, qui fait profiter à nos yeux d’un paysage hors du commun.

Marcher sur des passerelles empruntées jadis par des personnalités romaines et découvrir les magnifiques statues et colonnes aux charmes de l’aristocratie romaine du IIIe siècle sont tout simplement des expériences intenses. Accompagné d’un guide qui dévoilera la passionnante histoire de ce monument, on découvre que chaque style de mosaïques a sa propre signification. Il y a ceux qui représentent la mythologie tandis que d’autres font référence à la vie quotidienne de l’époque.

Respirer une culture riche et unique en son genre

Flâner dans les rues de la plus belle ville romaine est une expérience plus qu’excitante. Dans une cité bâtie sur une colline, on traverse des ruelles empierrées de la ville et on peut admirer la beauté des cathédrales et des maisons qui se dressent tels de véritables petits palais. Le style architectural de chaque demeure est si original que l’on aura qu’une seule envie : les contempler encore et encore, jusqu’au doux coucher du soleil qui partage ses derniers rayons sur la colline.

Par ailleurs, si pour ceux qui prévoient de partir en Sicile, visiter Piazza Armerina vers le mois de juillet ou d’août sera l’occasion d’assister à un retour vers le passé. En effet, toute la ville se vêt de leur costume traditionnel durant toute la célébration de la fête médiévale. Une fête qui se déroule exactement comme dans l’époque où les troupes du comte revenaient de la guerre.

À Piazza Armerina, on replonge au cœur d’une civilisation ancienne rien qu’en admirant les resplendissantes vues qui s’offrent à nous, comme dans la Villa romaine du Casale ou dans les autres quartiers majestueux de la cité.

À tous ceux qui souhaiteraient plus d’informations, voici le lien du site.

Et vous, avez-vous déjà visité Piazza Armerina et quel souvenir en gardez-vous ?

À presto,
Lorenzo

L’article Visiter Piazza Armerina est apparu en premier sur Vins de Sicile.

Chaque année, l’anniversaire de la mort de Giovanni Falcone est une occasion pour le gouvernement italien et le peuple de lui rendre hommage.

Portrait de Giovanni Falcone

Giovanni Falcone est né le 18 mai 1939 à Palerme. C’est dans cette ville qu’il grandira et plus particulièrement dans le quartier pauvre de La Kalsa. Malgré de très mauvaises fréquentations, Giovanni Falcone parvient à réussir de brillantes études et devient magistrat spécialisé dans la finance en 1964. En exerçant ce métier, il découvre le monde de la mafia sicilienne connue sous le nom de Cosa nostra. Il sera ensuite procureur adjoint puis juge d’instruction.

En 1979, un juge spécialisé dans les affaires liées à la mafia, Cesare Terranova, est tué par la mafia. Une cellule spécialisée dans le grand banditisme composée de juges est créée par Rocco Chinnici. Ce dernier sera à son tour tué par la mafia en plein centre de Palerme. Antonino Caponnetto lui succède et parvient à mener un véritable combat contre la mafia. Giovanni Falcone est membre de cette cellule (Pool antimafia). En 1986, il ouvre un procès hors norme dans lequel comparaient 475 personnes.

Focus sur un MAXI procès 

Le combat de Giovanni Falcone inclut l’incroyable procès qu’il a initié. Celui-ci comptait 475 accusés dont 119 en cavale. Il a été ouvert à la suite du témoignage clé de Tommaso Buscetta un repenti de Cosa nostra. Le procès se conclut avec 360 condamnations dont 19 à perpétuité. Au total 2665 années de prison ont été requises.

Le lâche meurt plusieurs fois par jour, l’homme courageux ne meurt qu’une fois.
Giovanni Falcone

Le procès a été mené sous très haute surveillance. Une salle spéciale a été créée pour l’occasion, elle était appelée la « salle d’audience-bunker ». Giovanni Falcone devient célèbre dans toute l’Italie et dans sa Sicile natale. Il est aussi l’homme à abattre pour chaque membre de la mafia. Pour assurer sa protection, un dispositif de sécurité est mise en place. Il se compose de 70 hommes.

Assassinat de Giovanni Falcone

Malgré d’importantes mesures de sécurité, Giovanni Falcone fut assassiné. L’attentat a été commandité par Toto Riina l’un des membres les plus actifs de la mafia sicilienne. Le 23 mai 1992, Giovanni Falcone emprunte l’autoroute avec un cortège de 3 voitures blindées. Plus de 600 kilos d’explosifs sont placés dans les canalisations. Au passage des véhicules, une explosion massive se produit. Falcone est tué. Il en est de même pour sa femme et 3 gardes du corps.

L’article Giovanni Falcone est apparu en premier sur Vins de Sicile.

Andrea Camilleri se distingue des autres auteurs de sa génération, il a la particularité de mêler subtilement l’italien et le sicilien. A travers son œuvre, il nous fait découvrir le Commissaire Montalbano et sa Sicile natale.

Portrait d’Andrea Camilleri

Andrea Camilleri est né le 6 septembre 1925 dans la magnifique province d’Agrigente, à Porto Empedocle. Il est fils unique et vient d’une famille issue de la bourgeoisie sicilienne. Andrea Camilleri débute sa carrière simplement, en rédigeant des articles de journaux, des revues, des nouvelles et des poésies.

Très vite, il sera récompensé par deux prix prestigieux, l’un pour ses poésies et l’autre pour « Jugement à minuit », une pièce de théâtre. Les qualités d’Andrea Camilleri sont dès lors reconnues et il reçoit une bourse de l’Académie des arts dramatiques. Cette bourse marque le début de la seconde carrière d’Andrea Camilleri qui devient metteur en scène et enseignant en arts dramatiques.

Il faudra attendre 1982 pour que le dramaturge sicilien publie son premier roman. De nombreux romans suivront. Ils n’éloigneront Andrea Camilleri de son métier de metteur en scène puisqu’il aura une double carrière.

Focus sur le Commissaire Montalbano

Le plus gros succès d’Andrea Camilleri est sans conteste le commissaire Montalbano. Il a créé ce personnage en hommage à Manuel Vázquez Montalbán et à Pepe Carvalho. Depuis des années, des milliers de lecteurs à travers le monde suivent les enquêtes Commissaire Montalbano.

Ces dernières sont aussi drôles que passionnantes et mettent en valeur la Sicile natale de l’auteur. Les aventures du Commissaire Montalbano ont été portées à l’écran. L’engouement général que porte le public pour ce personnage a donné naissance au phénomène Camilleri.

L’œuvre d’Andrea Camilleri

Andrea Camilleri a en partie rédigé L’Enciclopedia dello Spettacolo. En plus des nombreux romans sur les aventures du Commissaire Montalbano, l’écrivain sicilien a écrit L’âge du doute, Le Toutamoi, Le Champ du potier, La Concession du téléphone, La Saison de la chasse, La Couleur du soleil, Les Ailes du sphinx, Le Tailleur gris, L’Odeur de la nuit, Le Neveu de Négus ou encore L’Opéra de Vigàta.

Andrea Camilleri s’inspire de la Sicile, de l’Italie, de la gastronomie de son pays et même du patrimoine pour mettre en scène ses personnages. Lorsqu’il rédige, il n’hésite pas à plonger au cœur d’archives. Andrea Camilleri est l’auteur le plus lu en Italie et ses œuvres sont les plus vendues. La sortie de ses romans est toujours très attendue et chaque nouveau livre se vend en centaines de milliers d’exemplaires.

L’article Andrea Camilleri est apparu en premier sur Vins de Sicile.

Si la file d’attente est longue notre inconscient lui ne patiente pas, il anticipe ! Avant même de passer commande, il stimule déjà nos sens et notre connaissance sur la sensation d’une immense fraicheur au goût de citron, menthe ou melon…

La Granita (Granita Siciliana) est un dessert frais typiquement sicilien. Il s’agit d’un liquide semi-congelé à base d’eau, de sucre et de jus de fruits. Ce dessert se différencie du sorbet par une consistance plus granuleuse d’où le nom de granita.

La Granita aujourd’hui est connue dans le monde entier. La sensation que procure la dégustation d’une granita est immense, c’est une explosion de fraicheur.

L’histoire de la Granita

L’origine de la Granita remonte à l’occupation arabe de la Sicile, les arabes apportèrent avec eux une recette nommée « sherbet » une boisson glacée agrémentée de jus de fruits ou d’eau de rose.

Pendant l’hiver, la neige était prélevée sur les pentes de l’Etna et autres monts pour être stockés durant l’année sur des « pièces froides » qui étaient construites en pierres au-dessus de grottes naturelles. En été on prenait cette glace pour la recouvrir de sirop de fruits ou de fleurs.

Les goûts de la Granita

Traditionnellement la plus connue et diffusée est celle au citron mais de nombreuses autres saveurs sont toutes aussi répandues comme la cannelle, le café, la menthe, le jasmin et encore les goûts fruités tel la fraise, la pêche, le melon, l’ananas, les pistaches de Bronte etc… Sans oublier la Granita et brioche.

La recette de Granita

Ingrédients pour 4 personnes

½ litre d’eau
6 citrons non traités
400 gr de sucre

Préparation

Mettez l’eau à bouillir et pendant ce temps, pressez les citrons en veillant à retirer les pépins. Une fois portée à ébullition rajouter le sucre et laisser bouillir durant 10 min. ensuite éteignez le feu et laissez refroidir.
Ensuite ajoutez le jus de citrons et mélanger bien l’ensemble. Mettez le tout dans une boîte hermétique et ensuite au congélateur durant ½ heures après quoi sortez la Granita et remuez à nouveaux pour rompre les cristaux de glaces et répétez l’opération deux à trois fois jusqu’à l’obtention de la consistance souhaitée, ceci dit pour les plus pressés l’utilisation du mixer est tolérée.

Il ne reste qu’à servir et déguster votre recette de Granita !

Bien entendu vous pouvez remplacez le citron par une autre saveur…

Conclusion

Voici un dessert simple à préparer qui saura vous rafraichir ainsi que vos convives durant ces journées d’été qui paraît-il s’annoncent chaudes

Et vous, avez-vous déjà dégusté une Granita ou bien connaissez-vous une autre recette de Granita ?
Laissez-moi vos commentaires ci-dessous

A presto,
Lorenzo

L’article Granita, histoire et recette est apparu en premier sur Vins de Sicile.